油除去装置の納品

年末にお願いされていた装置が完成したので、本日納品した。
本日工場で試運転を行い、ほぼ順調に稼働することを確認した。
一部手直しが必要だが、それは少し部材を追加して装着するだけである。

水産加工の水槽で発生する油には魚脂だけでなくたんぱく質も含むようであり扱いにくいが、それほどコッテリしていない。よって比較的単純な仕掛けで油分が取れる。そうは言ってもいろいろノウハウはあるのだが‥‥。

水中の油分除去で困っている人は多い。ぜひ水平展開して、多くの場面でお役に立てるようにしたい。